مجله سلامت
بهترین روش های مراقبت از پوست و مومجله سلامت
بهترین روش های مراقبت از پوست و مواز خواص موز چه می دانید
جدول ارزش غذایی موز
درست است که موز سرشار از قند و کربوهیدرات است، ولی این میوه عمدتا از کربوهیدرات پیچیده از جمله نشاسته مقاوم تشکیل شده که فواید زیادی برای سلامت دستگاه گوارش دارد. همچنین ویتامین‌ها و پتاسیم موجود در موز برای فشار خون و سلامت کلی بدن شما مفید هستند.
یک موز متوسط (۱۱۸ گرم) ۱۰۵ کالری، ۲۷ گرم کربوهیدرات، ۱۴.۴ گرم قند و ۱.۳ گرم پروتئین دارد. موز یک منبع عالی پتاسیم است و یک موز متوسط حاوی ۴۲۲ میلی گرم پتاسیم است.
ویتامین‌ها و مواد معدنی موز
موز یک منبع ارزشمند از چندین ویتامین و مواد معدنی به ویژه پتاسیم، ویتامین B6 و ویتامین C است. اکنون همه‌ی مواد معدنی و ویتامین‌های موجود در این میوه را نام می‌بریم تا بهتر به خواص موز پی ببرید.
- پتاسیم: موز منبع غنی پتاسیم است. یک رژیم غذایی با پتاسیم کافی می‌تواند فشار خون را در افراد مبتلا به پرفشاری خون کاهش دهد و برای سلامت قلب مفید باشد.
- ویتامین B6: موز همچنین سرشار از ویتامین B6 است. یک موز متوسط می‌تواند تا ۳۳ درصد از نیاز روزانه این ویتامین را تامین کند. (نقش مهم در سلامت پوست)
- ویتامین C: مانند بیشتر میوه‌ها، موز نیز منبع خوبی از ویتامین C است که برای سیستم ایمنی بدن لازم و ضروری است.
در یک مطالعه در سال ۲۰۱۴، یک گروه پانزده‌نفره بیماران دیابتی برای صبحانه، میزان مشخص و ثابتی از موز را مصرف کردند. پژوهشگران دریافتند که قند خون بعد از صرف صبحانه افزایش چندانی از خود نشان نداد، اما این رژیم غذایی در درازمدت به کاهش سرعت افزایش قند خون منجر شد.
علاوه بر این، موز شاخص گلیسمی (GI) متوسط تا پایینی دارد، بر اساس این شاخص می‌توان تخمین زد که غذاها به چه میزان و با چه سرعتی می‌توانند قند خون را افزایش دهند. مقدار GI موزهای نارس حدود 30 است، در حالیکه شاخص گلیسمی موزهای رسیده به عدد 60 می‌رسد. این بدان معنی است که موزها نباید باعث افزایش سطح قند خون در افراد سالم شوند. با این وجود، این مسئله ممکن است در مورد افراد مبتلا به دیابت نوع 2 که احتمالا باید از خوردن موزهای رسیده اجتناب کنند، یکسان نباشد. در صورت مصرف نیز باید قند خون آنها به دقت کنترل و مانیتور شود.
باید توجه داشته باشید که خواص موز برای دیابت همچنان در دست تحقیق بوده و بهتر است این میوه برای افراد مبتلا به دیابت در اندازه مشخص و ثابت و همچنین با مشورت پزشک یا متخصص تغذیه مصرف شود.
سلامت قلب را بهبود می‌بخشد
مطالعه‌ی انجام شده در دانشگاه هاروارد به این نتیجه رسید که سطح پایین پتاسیم در بدن می‌تواند منجر به اختلال در ریتم طبیعی قلب شود. از آنجایی که موز سرشار از پتاسیم است، می‌تواند در درمان عارضه‌ی ذکر شده مفید باشد. البته در نظر داشته باشید که پتاسیم زیاد می‌تواند برای قلب مضر باشد. قلب ماهیچه‌ای نرم است که برای انقباض و انبساط به پتاسیم نیاز دارد. سطح پایین پتاسیم در بدن که به آن هیپوکالمی گفته می‌شود، ممکن است منجر به تپش قلب شود.
تحقیق جدید انجام شده عنوان کرد که خوردن یک عدد موز در روز می‌تواند خطر ابتلا به حمله‌ی قلبی را تا یک سوم کاهش دهد. سطح خیلی کم پتاسیم در بدن حتی می‌تواند منجر به متوقف شدن ضربان قلب شود. موز یکی از بهترین میوه‌ها برای سلامت قلب به شمار می‌رود. بر اساس نتایج یک مطالعه‌ی دانشگاهی پتاسیم سطح فشار خون را کاهش می‌دهد. با این حال نباید در مصرف مکمل پتاسیم زیاده‌روی کنید. هرگز بدون مشورت با پزشک مکمل پتاسیم مصرف نکنید.
یک مطالعه نشان داد که خوردن دو عدد موز در روز می‌تواند سطح فشار خون را تا ۱۰ درصد کم کند. بر اساس گزارش‌های انجمن قلب آمریکا پتاسیم اثرات منفی سدیم در بدن را کاهش می‌دهد. اگر می‌خواهید پتاسیم بیشتری مصرف کنید، باید هم‌زمان به‌طور مرتب ورزش کرده و یک رژیم غذایی سالم را دنبال کنید تا سلامت قلبتان حفظ شود. اگر از بیماری کلیوی رنج می‌برید، باید مصرف پتاسیم را محدود کنید. توجه کنید که مصرف زیاد پتاسیم باعث احتباس آب در بدن می‌شود که این موضوع افزایش سطح فشار خون را به دنبال دارد.
پتاسیم احتمال احتباس آب در بدن را کاهش می‌دهد و اثر مثبتی روی سطح فشار خون می‌گذارد. علاوه بر این عملکرد کلیه را بهبود می‌بخشد که این موضوع باعث خارج کردن سدیم از بدن می‌شود. مواد مغذی موجود در موز دیواره‌های عروق را ریلکس می‌کنند.
سلامت مغز را افزایش می‌دهد
موز غنی از ویتامین B6 است که عملکرد شناختی را بهبود می‌بخشد.
در یک مطالعه‌ی دانشگاهی نشان داده شد مردانی که سطح ویتامین B6 در بدنشان بالا بود، در آزمون‌های حافظه عملکرد بهتری داشتند. منیزیم موجود در موز به فعالیت الکتریکی بین سلول‌های عصبی در مغز کمک می‌کند.
سلول‌های موجود در مغز از گلوکز به‌عنوان سوخت استفاده می‌کنند. از آنجایی که مغز نمی‌تواند گلوکز را ذخیره کند، باید به‌طور مرتب به مغز گلوکز داده شود. قند موز با سرعت کمتری در جریان خون آزاد می‌شود. علت این موضوع وجود فیبر در موز است. بدن از این نوع شکر در مقایسه با شکر تصفیه شده با سرعت کمتری استفاده می‌کند. این موضوع به مهیا کردن گلوکز برای مغز کمک می‌کند.
پتاسیم موجود در مغز سطح اکسیژن موجود در سلول‌های مغز را تنظیم می‌کند. این میوه‌ی لذیذ سرشار از منیزیم است که از عارضه‌های مرتبط با مغز از جمله بیماری پارکینسون و صرع پیشگیری می‌کند. سروتونین و ملاتونین موجود در موز به کاهش استرس کمک می‌کنند. در بالا گفتیم که موز غنی از ویتامین B6 است. کمبود این ویتامین می‌تواند منجر به گیجی و افسردگی شود. خوردن موز به‌طور مرتب می‌تواند قدرت مغز و عملکرد عصبی را بهبود ببخشد.
سلامت دستگاه گوارش را بهبود می‌بخشد
می‌توانید برای بهبود سلامت دستگاه گوارش خود از خواص موز بهره ببرید. موز عملکرد روده را به حالت طبیعی برمیگرداند. موز سرشار از فیبر بوده و به همین علت برای سلامت دستگاه گوارش مفید است. موز مقدار زیادی فیبر محلول و غیرمحلول دارد. فیبر غیرمحلول حجم غذا را افزایش می‌دهد و به حرکت روان غذا کمک می‌کند. علاوه بر این به شما کمک می‌کند بعد از غذا خوردن احساس سیری کنید.
فیبر محلول سلامت روده‌ها را افزایش می‌دهد. علاوه بر این سرعت جذب چربی‌ها و کربوهیدرات را کاهش می‌دهد و سطح قند خون را در محدوده‌ی طبیعی نگه می‌دارد. موز منبع غنی پری‌بیوتیک‌هایی به شمار می‌رود که باکتری‌های مفید روده را تغذیه می‌کنند. پری‌بیوتیک‌های موز سلامت روده را بهبود می‌بخشند و از سایر پروبیوتیک‌ها اثربخش‌تر هستند. موزی که به‌طور کامل رسیده است، در درمان مشکلات مربوط به دستگاه گوارش مؤثرتر است.
از آنجایی که موز حاوی اثر آنتی‌‌اسید است، می‌تواند به خنثی کردن اسید معده و درمان زخم معده کمک کند. یکی دیگر از ترکیبات موجود در موز ضخامت غشای مخاطی معده را افزایش می‌دهد که این موضوع در پیشگیری از زخم معده اثرگذار است. حتی موز نرسیده هم می‌تواند رشد مخاط معده را تحریک کند.
موز سبز غنی از نشاسته‌ی مقاوم است که می‌تواند در درمان یبوست مفید باشد. از آنجایی که موز به‌طور طبیعی اسید کمی دارد، می‌تواند به تسکین سوزش سرمعده کمک کند. موز رسیده هم به پوشش تحریک شده‌ی مری می‌چسبد و یک پوشش محافظتی ایجاد می‌کند که در تسکین و درمان سوزش سرمعده مفید است. البته ممکن است با خوردن موز نرسیده بعضی عوارض جانبی را تجربه کنید. این نوع موز می‌تواند منجر به یبوست یا بدتر شدن یبوست فعلی شود.
تب را کاهش می‌دهد
کاهش تب یکی دیگر از خواص موز به شمار می‌رود. تعریق زیاد، اسهال و استفراغ از جمله علائم رایج تب به شمار می‌روند. این علائم منجر به کاهش سطح پتاسیم بدن شده و منجر به ضعف می‌شوند. از آنجایی که موز سرشار از پتاسیم است، می‌تواند در این زمینه مفید باشد. موز همچنین به جایگزینی الکترولیت از دست رفته‌ی بدن کمک می‌کند و از این طریق به فرآیند ریکاوری سرعت می‌بخشد. فلاونوئیدهای موجود در موز می‌توانند التهاب را کاهش دهند و فعالیت سیستم ایمنی بدن را بهبود ببخشند که این موضوع در مبارزه با تب مفید است.
می‌تواند به کاهش وزن کمک کند
فیبر موجود در موز می‌تواند برای لاغری و کاهش وزن مفید باشد. همچنین موز به دلیل اینکه نشاسته دارد، می‌تواند سطح قند خون را کنترل کند. این موضوع برای کاهش وزن مفید است، چون شکر اضافی به‌عنوان چربی در بدن ذخیره می‌شود. می‌توانید روز خود را با خوردن موز شروع کرده و از این طریق به فرآیند لاغری خود بهبود ببخشید. توجه کنید که زیاده‌روی در مصرف موز می‌تواند منجر به اضافه وزن شود. علاوه بر این لازم است بدانید درباره‌ی اینکه موز چطور به کاهش وزن کمک می‌کند اطلاعات کافی وجود ندارد.
موز به کاهش وزن کمک می کند
چاقی، بیماری رایج است که به کندی در حال تسخیر آمریکا است. اگر می خواهید وزن کم کنید مقدار کالری مصرفی خود را چک کنید. موز مقدار زیادی فیبر و کالری کمتری دارد.
موز مفید برای سیستم قلبی و عروقی
قلب قوی برای زندگی طولانی و سالم حیاتی است. افزودن موز به رژیم غذایی می تواند راهی بسیار خوب برای سلامتی باشد. تحقیقات نشان می دهند که پتاسیم در موز می تواند ضربان قلب را منظم نگه دارد. همان طور که مسئول انجام منقبض شدن ماهیچه ها است همچنین می تواند اثرات سدیم را بر فشار خون ما بی اثر کند.
موز مفید برای دستگاه گوارش
همانطور که قبلا ذکر شد، موز حاوی فیبر است که مسئول تمیز کردن روده و رهایی از یبوست است. آنها همچنین در حال مبارزه با اسهال و احیای سطوح پتاسیم و الکترولیت هستند که ممکن است کاهش یافته باشند. به خاطر داشته باشید که موز نارس می تواند باعث یبوست شود، پس مراقب باشید.
خواص موز برای پوست
درباره‌ی اینکه موز چطور به پوست فایده می‌رساند، تحقیقات زیادی انجام نشده است. با این حال گفته می‌شود که موز می‌تواند به دلایل مختلف برای پوست مفید باشد. در ادامه به خواص موز برای پوست اشاره می‌کنیم.
پوست را مرطوب می‌کند
موز یک مرطوب‌کننده‌ی طبیعی برای پوست محسوب می‌شود. ویتامین A موجود در این میوه رطوبت از دست رفته‌ی پوست را برمیگرداند و پوست خشک، آسیب‌دیده و کدر را ترمیم می‌کند. برای مرطوب کردن سریع پوست خشک و تیره، یک عدد موز رسیده را با چنگال له کنید و آن را روی صورت خود قرار دهید. حواستان باشد موز له شده با چشم‌هایتان تماس پیدا نکند. ۲۰ تا ۲۵ دقیقه صبر کنید. سپس صورت خود را با آب ولرم بشویید. بعد از استفاده از این ماسک ساده پوستتان نرم و شاداب می‌شود.
اگر پوستتان به‌شدت خشک و پوسته‌پوسته است، می‌توانید به ماسک بالا مقداری عسل اضافه کنید. ماسک موز و عسل همچنین به از بین بردن لکه‌های پوستی کمک می‌کند. می‌توانید برای مرطوب کردن پوست خود با مخلوط کردن نصف یک عدد موز رسیده، یک قاشق غذاخوری ماست و یک قاشق چای‌خوری روغن ویتامین E یک ماسک صورت مفید درست کنید. ماسک را به مدت ۳۰ دقیقه روی صورت خود قرار دهید. سپس پوست خود را با آب بشویید.
پوست را درخشان می‌کند
موز حاوی مقدار خوبی ویتامین C است که به حفظ درخشندگی پوست کمک می‌کند. می‌توانید با ماسک زیر درخشندگی از دست‌رفته‌ی پوست خود را برگردانید.
مواد لازم
- موز: نصف یک عدد
- پودر چوب صندل: یک قاشق غذاخوری
- عسل: نصف قاشق چای‌خوری
طرز تهیه
- موز را با چنگال له کنید. عسل و پودر چوب صندل را به موز له شده اضافه کنید و مواد را خوب هم بزنید.
- ماسک به دست آمده را روی صورت خود قرار دهید.
- اجازه دهید ماسک به مدت ۲۰ تا ۲۵ دقیقه روی پوستتان بماند. سپس صورت خود را با آب بشویید.
ژل لاغری،فرم دهنده بدن و ضد سلولیت بدن هات چیلی تایوان
کاهش وزن و لاغری موضعی و همچنین درمان فوری سلولیت با کرم ضد سلولیت ، فرم دهنده و لاغر کننده موضعی بدن هات چیلی میسر است.
ژل لاغری و کاهش سایز و چربی سوز بدن با اثر فوری مخصوص بدن و شکم و پهلو هات چیلی ساخت کشور تایوان است.
کاهش سایز فوری و موضعی و چربی سوزی با قدرت بسیار بالا و با عملکردی بسیار فوری تنها با یک دوره مصرف با کرم لاغری هات چیلی برای بدن صورت میگیرد.
فرم دهی به بدن و لاغری شکم و پهلو و تمامی اندام بدن به صورت موضعی
با ژل لاغری شکم و پهلو هات چیلی با اثردهی بالا بدون نیاز به وزش و رژیم سخت میسر است.
این کرم لاغری فوری دارای اثردهی فوق العاده فوری و چربی سوزی سریع و فوری بدون داشتن ترکیبات شیمیایی مضر است. ژل لاغری فوری هات چیلی مخصوص خانم ها و آقایان بدون محدودیت است.
ژل لاغری هات چیلی نیاز به ورزش و فعالیت های سخت برای لاغری نداشته و به تنهایی اثر گذار است .
رژیم لاغری به عنوان یک مکمل اثربخش مصرف کرد و گرفتن نتیجه را تسریع بخشید تا کاهش سایز بیشتر در زمان کوتاهتر داشت.
برای نمایش آواتار خود در این وبلاگ در سایت Gravatar.com ثبت نام کنید. (راهنما)
ایمیل شما بعد از ثبت نمایش داده نخواهد شد